У нас затраты на еду - существенная статья расходов. Не сказал бы что мы шикуем или позволяем излишества, но честно сказать и на цену я не смотрю, если захотелось - покупаю без оглядки на ценник. кроме икры и совсем уж экзотических для нашего понимания продуктов. В итоге более 30 тыс в месяц точно уходит, готовим дома без общепита. #7 так и живут, как многие жили в девяностые во времена задержек ЗП, как живут пенсионеры, как живут учителя и нянечки с воспитателями в ДС. При нехватке денег люди начинают экономить - сравнивать цены, знают где тот или иной продукт дешевле на рубль, заготавливают впрок собранные летом дары леса, выращивают картофель, квасят капусту. Не покупают соки, а варят морсы. Не жарят стейки из семки, Курицу сначала варят на бульон а потом едят вареное мясо. Делают котлеты с картошкой и хлебом. Вместо тортиков едят оладушки со своим вареньем. Не покупают зимой свежие огурцы и помидоры. Фрукты тоже не покупают. О покупке товаров в дом или хорошей одежды у них понятно вопросов даже не стоить. В отпуск за границу они тоже не ездят. И к сожалению таких людей не мало (( Вспоминаю, когда мне 11 месяцев не платили ЗП (задержка на предприятии увеличивалась из месяца в месяц) и мы жили на одну зарплату жены (кассир), я знал 100 способов готовить картошку, так как это было практически единственное, что мы могли позволить, благо она была своя. Картошка на кусочке сала с квашеной капустой был стандартный ужин. Рагу из картошки с одним окорочком и морковкой заменяло и первое и второе. Я думал - купить мне хлеб или проехать на автобусе. Был в этом и положительный момент - не выплаченная ЗП за год стала поводом купить квартиру, вряд ли бы мы столько сэкономили сами. Вспоминаю те времена с содроганием.